Christmas celebration
Living Room

Einfach zu budgetieren und alle Kosten inklusive Party bis 02:00 Uhr inkludiert!
*Buchungszeitraum: 26.11. – 21.12.2021
Visualisierungen der Räumlichkeiten
Überblick Vogelperspektive
Blick Gastraum zur Bühne
Blick Design-Hochtische zur Lounge
Blick auf die Bar

Celebration package
Inklusivleistungen & Optionen

Komplettpaket anfragen

In unseren Grundpaketen haben wir alle wesentlichen Attribute einer außergewöhnlichen Weihnachtsfeier für Sie professionell aufbereitet und integriert. Location, Nebenkosten, Parkplätze, Catering, Ausstattung, Mobiliar, Dekoration, Grundtechnik & DJ sind im Pauschalpreis pro Person inbegriffen.

Fingerfood zum Aperitif

Folgendes Sortiment wird Ihren Gästen über Servicepersonal mit Serviceleitung zum Aperitif angeboten.

Weihnachtsbäckerei

  • Vanille Kipferl
  • Lebkuchen
  • Zimtsterne
  • Florentiner
  • Linzer Plätzchen
  • Spekulatius

Warme gebackene Weihnachtskipferl

  • Beinschinken & Gouda-Käse
  • Tiroler Schinkenspeck, Lauch & Schafsfrischkäse
  • Mangold & Kräuterfrischkäse
  • Räucherlachs & Krenfrischkäse

Heiße Maroni

Weihnachtsmenü

Bitte wählen Sie aus folgenden Vorschlägen ihr Weihnachtsmenü. Warmspeisen werden im Livecooking Verfahren (frisch vor Ort im Backoffice) zubereitet und auf modernem Porzellan angerichtet. Tomatenbutter und frisches Jour-Gebäck ist auf den gedeckten Bankett-Tischen eingestellt.

Vorspeisen

  • Weihnachtlich gebeizter Lachs, Süßkartoffel, Johannisbeere, Erbsenkresse
  • Rindercarpaccio, Granatapfelmarinade, Parmesan, Rucolapesto, Wildkräutersalat
  • Kürbissuppe mit Vanilleschaum
  • Gratinierter Ziegenkäse, karamellisierte Nüsse, Traubenchutney, Radieschensprossen

Zwischengang

  • Confierter Saibling, Erbsencréme, Wildkräuter, Tomatenschaum
  • Trüffel-Laganelle, Champignon-Cognac-Rahm, Flusskrebse & Garnelen, Wiesenkräuter
  • Steckrüben-Créme-Suppe, Petersilienöl
  • Schmortomaten-Risotto, frittierter Radicchio, Chip vom Parmesan

Hauptgang

  • Rehrücken, 2erlei Sellerie, Schwarzkohl, Preiselbeer-Jus
  • Rinderfilet, Petersilien-Créme, Topinambur, Schmortomaten, Rosmarinjus
  • Kalbsrückensteak, Kalbsbackerl, Parmesan-Kartoffel-Gratin, frittierter Schwarzkohl, Bohnen-Cassoulet
  • Filet vom Saibling, Rote-Rüben-Risotto, Kaiserschoten, Krenschaum
  • Filet von der Lachsforelle, 2erlei Kürbis, Rosmarin-Kartoffeln, Zitronenbutter
  • Rote Bete Wellington, Sauce Duxelles
  • Risotto vom Urgetreide, geschmorter Chicorée
  • Zweierlei von der “Purple Haze“ Karotte
  • Steinpilzteigtaschen, gebratene Waldpilze, Meersalzbutter, Parmesanspäne

Dessert

  • Lebkuchen-Parfait mit Punschpflaumen
  • Backpflaumen-Mousse auf Pfefferkuchen, Vanille-Birnen-Schaum
  • Vanillekipferl-Tiramisu, Lebkuchen-Mousse, Sauerkirschen-Ragout
  • Kartoffel-Gnocchi, karamellisierte Äpfel, Mandelsplitter, Grand Manier, Schokolade (warm)
Mitternachtsimbiss (OPTIONAL)

Wählen Sie aus folgendem Sortiment zwei Speisen für Ihren Mitternachtsimbiss.

Fleisch oder Fisch

  • Brett’l Jause
  • Chili con Carne
  • Feurige Gulaschsuppe mit Bauernschwarzbrot
  • Jour-Semmel mit Backofenleberkäse & Gurkerl
  • Flammkuchen mit Speck, Zwiebel & Créme Fraiche
  • Flammkuchen mit Lachs, Rucola & Créme Fraiche

Vegetarisch

  • Käseplatte
  • Flammkuchen mit Süßkartoffel & Harissa-Créme
  • Flammkuchen mit Hokkaido, Rote Zwiebel, Ziegenkäse & Feigen
  • Kürbis-Curry-Suppe mit Kräutercroûtons

 

Getränke

Das komplette Sortiment & die Eventbars stehen während der gesamten Veranstaltungsdauer zur Verfügung. An den gedeckten Tischen werden Weine, Wasser, Weingläser und Weinkühler eingestellt.

Heißer Welcome Drink

  • Glühwein, Alkoholfreier Punsch

Trendige Drinks

  • Granatapfel Spritzz, Port Tonic (Portwein, Tonic, Grapefruit)

Prosecco, Weine & Biere

  • Mionetto Prosecco DOC Trevisio Brut
  • Mionetto Prosecco DOC Trevisio Extra Dry Rosé
  • Grüner Veltliner Federspiel Dürnstein 2020, Schmelz, NÖ-Wachau
  • Sauvignon blanc Sinki 2020, Hannes Sabathi, Südsteiermark
  • Zweigelt 2017, Paul Kerschbaum, Burgenland
  • Chianti Classico 2014, Rocca di Montegrossi, Toskana
  • Stiegl Goldbräu, Stiegl Radler, Stiegl Freibier

Bergapfelsäfte, Softdrinks & Wasser

  • Kohl Bergapfelsaft Naturtrüb
  • Kohl Marillensaft
  • Kohl Johannisbeersaft
  • Coca-Cola, Coke Light
  • Römerquelle Mineralwasser „prickelnd“
  • Römerquelle Mineralwasser „still“

Afro Coffee & Tee

  • Espresso, Doppelter Espresso, Verlängerter, Cappuccino
  • Verschiedene Tee-Spezialitäten
Cocktails & Longdrinks (OPTIONAL)

Das komplette Sortiment steht ab zirka 21:30 Uhr nach dem Essen an den Eventbars zur Verfügung. Selbstverständlich kann das Sortiment an Ihre Wünsche angepasst werden.

Gin & Tonic

  • Tanqueray N°10 mit Fever Tree Mediterranean Tonic, Gurke & Pfeffer

Moscow Mule

  • Danza Vodka mit Thomas Henry Ginger Beer, Angostura Bitter, Limettensaft & Gurke

Vodka Wellness

  • Danza Vodka mit Mineralwasser & Limettensaft

Cuba Libre

  • Havana Club 3 Años mit Coca-Cola & Limette

Amaretto Sour

  • Disaronno Amaretto, Orangensaft, Zitronensaft & Marzipan

Virgin Mule (alkoholfrei)

  • Thomas Henry Ginger Beer, Limettensaft, Gurke & Soda

 

Inkludiert Cocktailbarkeeping-Leistungen

  • Cocktailkarte
  • Bar Setup (Shaker, Muddler, Barlöffel, etc.)
  • Longdrink-Gläser, Caipirinha-Gläser, Whisky Tumbler
  • Spirituosen, frisch gepresste Säfte & Beigetränke
  • Eiswürfel & Crushed-Eis
  • Früchte & Garnitur
Personalleistung

Um einen professionellen und reibungslosen Ablauf Ihrer Veranstaltung gewährleisten zu können, werden je nach Größenordnung bestens geschulte und einheitlich gekleidete Mitarbeiter im Einsatz sein. Im hier angeführten Beispiel haben wir die Mitarbeiter-Anzahl auf Basis einer 150 Personen Weihnachtsfeier angeführt.

PERSONAL BIS 02:00 UHR INKLUDIERT

Beispiel Weihnachtsfeier mit 150 Personen

01 Mitarbeiter | Cateringleitung
01 Mitarbeiter | Serviceleitung
10 Mitarbeiter | Service
02 Mitarbeiter | Barkeeper
01 Mitarbeiter | Küchenchef
01 Mitarbeiter | Köche
04 Mitarbeiter | Küche & Buffet
01 Mitarbeiter | Backoffice

Für die professionelle Umsetzung werden 21 Mitarbeiter im Einsatz sein.

Inkludiert Leistungen
In der Arbeitsleistung sind Vor- und Nachbereitung wie Auf- und Abbau, das Eindecken der Tische und das Briefing der Mitarbeiter vor Ort inkludiert. Selbstverständlich ist berücksichtigt das nicht alle Mitarbeiter von Beginn an und bis zum Ende der Veranstaltung benötigt werden.

Ausstattung & Mobiliar

Hilfsmittel, Ausstattung und Dekoration werden für Ihre Weihnachtsfeier bereitgestellt und sind im Pauschalpreis inkludiert.

Cateringhilfsmittel

  • Modernes Porzellan-, Besteck- und Gläsersortiment
  • Küchenausstattung und Küchenhilfsmittel
  • Gli Quattri Eventservietten
  • Weiße Stoff-Mundservietten
  • Café- und Tee-Design-Porzellan aus dem Hause Afro Coffee
  • Jura-Café Vollautomaten inkl. Cappuccino-Milchschäumer
  • Alle notwendigen Barhilfsmittel

Mobiliar

  • Design-Hochtische inkl. Barhocker
  • Design-Sitztische inkl. Sessel (verschiedene Designs)
  • Eine große Gli Quattri Eventbar
  • Lounge Mobiliar
  • Garderobe

Dekoration

  • Dekoration für Design-Hochtische
  • Dekoration für Design-Sitztische
  • Kerzen im Glas für alle Tische
  • Raumdekoration in der gesamten Location
  • Bodenvasen im Lounge Bereich
Technik & DJ

Die technische Grundausstattung und die komplette Dienstleistung eines professionellen Event-DJ wird für Ihre Weihnachtsfeier bereitgestellt und ist im Pauschalpreis inkludiert.

Bühne

  • Eventbühne im Ausmaß von 7×4 Meter
  • Bühnenteppich
  • Bühnenverkleidung schwarz
  • Inklusive Auf- und Abbau

Video & Ton

  • Kameras & Beamer an der Decke montiert
  • Große Leinwand bei der Bühne
  • Übertragung Video auf große Leinwand
  • Übertragung Video auf Bildschirme an den hinteren Sitzplätzen
  • Beschallungstechnik für 200 Personen
  • 2 Handmikro

Ambiente Licht

  • Ambientebeleuchtung in der gesamten Location
  • Weihnachtliche Projektionen an den schrägen Deckenmodulen
  • Bewegte Lichteffekte

Event-DJ

  • Event-DJ
  • Komplettes DJ-Equipment
  • Sound geht über vorhandene Beschallung
Buchbare Zusatzpakete (OPTIONAL)

Gerne stehen wir Ihnen mit Rat und Tat zur Seite für buchbare Zusatzpakete. Unsere professionelles Partnernetzwerk deckt sicher auch Ihre Wünsche ab. Teilen Sie uns Ihre Wünsche mit und wir werden umgehend ein Angebot für Sie einholen. Nachfolgend ein paar Vorschläge und Anregungen:

  • Dinnermusic, Lounge, Pop
  • Partyband – Ambiente, Gala, Tanz, Party
  • Walking Acts
  • Akrobatik & Körperakrobatik
  • Showdance
  • Krampus
  • Fotobox
  • Shuttle Service

Wenn wir Ihr Interesse wecken konnten, freuen wir uns, auf Ihre Kontaktaufnahme. Gerne senden wir Ihnen bei Übermittlung Ihrer Kontaktdaten das Konzept inklusive Preisgestaltung zu. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage unter office@gliquattri.at oder direkt über unser Anfrage-Formular.

Buchungszeitraum

Freitag, 26.11.2021 bis Dienstag, 21.12.2021.
Buchungen sind ab sofort möglich – bitte reservieren Sie rasch Ihren Wunschtermin – erfahrungsgemäß sind die begehrten Termin sehr schnell vergeben.

Das Komplettpaket

Alle wesentlichen Attribute einer außergewöhnlichen Weihnachtsfeier haben wir professionell aufbereitet und in diesem Konzept integriert. Ihr Benefit ist ein Komplettpaket, das alle notwendigen Bestandteile bereits im Grundpaket beinhaltet. Einfach zu budgetieren und keine versteckten Kosten bei Feiern über Mitternacht hinaus.

Komplettpaket Brandboxx
Komplettpaket Living Room
Entspannt feiern

In unserem Komplettangebot sind alle notwendigen Leistungen für Ihre Business- Weihnachtsfeier inkludiert. Location, Nebenkosten, Parkplätze, Catering, Ausstattung, Mobiliar, Dekoration, Grundtechnik und DJ sind im Pauschalpreis bereits inbegriffen. Der Ablauf und das Rahmenprogramm sind frei gestaltbar. Wir haben das gesamte Konzept mit dem Rettungsschirm für Veranstaltungen abgesichert. Das bedeutet für Sie, dass im Falle einer COVID-19 bedingten Absage (behördliches Verbot) als auch bei einer wesentlichen Einschränkung der Veranstaltung eine Absage möglich ist und keine Stornogebühren anfallen. Alle gebuchten Sublieferanten sind damit auch abgesichert und die Vorlaufkosten gedeckt. In diesen Zeiten ein sehr wichtiger Mehrwert.

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Christmas celebration
Living Room anfrage

Wenn wir Ihr Interesse wecken konnten, freuen wir uns, auf Ihre Kontaktaufnahme. Gerne senden wir Ihnen bei Übermittlung Ihrer Kontaktdaten das Konzept inklusive Preisgestaltung zu. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage unter office@gliquattri.at oder direkt über unser Anfrage-Formular:





    Buchungszeitraum: 26.11. – 21.12.2021