Hinter jedem Event
steht unser Team
Menschen, die mit Energie, Kreativität und Präzision zusammenarbeiten. Wir kombinieren Erfahrung mit Leidenschaft und sorgen dafür, dass jedes Event eine Geschichte erzählt. Was uns einzigartig macht? Wir lieben, was wir tun. Und das sieht und spürt man.
Unsere Werte bilden die Grundlage unserer Arbeit. Sie sind in jedem Event, jeder Speise und jeder Kundeninteraktion spürbar.
Wir halten, was wir versprechen – mit Handschlagqualität, Transparenz und echtem Verantwortungsbewusstsein. Unsere Kunden können sich darauf verlassen, dass alles läuft – reibungslos, professionell und mit Liebe zum Detail.
Wir brennen für das, was wir tun. Egal ob in der Küche, im Service oder in der Planung – Leidenschaft ist unser Antrieb und macht jedes Event spürbar besonders.
Erfolg entsteht gemeinsam. Wir unterstützen uns, denken mit und ziehen an einem Strang – mit Respekt, Vertrauen und echter Freude an Zusammenarbeit.
Wir setzen höchste Standards – für unsere Arbeit, unsere Partner und jeden Moment, den wir gestalten. Qualität bedeutet für uns bewusstes Handeln, Liebe zum Detail und stilsichere Umsetzung.
Die Menschen dahinter
Jedes Event lebt von den Menschen, die es gestalten. Bei Gli Quattri verbinden sich unterschiedliche Persönlichkeiten und Stärken zu einem Team, das unsere Werte spürbar macht, jedes Event einzigartig gestaltet und ein vielseitiges Angebot ermöglicht.

Markus Wallner
Gründer & Inhaber. Wäre Markus nicht da, würde es uns nicht geben. Er hat 1996 gemeinsam mit seinem Geschäftspartner Gli Quattri gegründet und steckt seit Tag 1 all seine Energie und Leidenschaft in das Unternehmen. Markus sprüht vor Unternehmergeist und Durchhaltevermögen. Er besitzt unbezahlbare Erfahrung und wendet diese noch heute mit demselben Drive wie vor knapp 30 Jahren an.
Kurz gesagt: Ohne Markus wäre Gli Quattri nicht das, was es heute ist.
Lucas Fiala
Inhaber, Leitung Verkauf & Eventmanagement. Weiß alles. Über alles. Lucas ist ebenso Inhaber und unser wandelndes Eventgedächtnis – er behält alles im Blick, plant voraus und findet für jede Herausforderung die passende Lösung. Details, Trends, das Wesentliche? Lucas sieht alles, merkt alles, regelt alles – und das mit so viel Ruhe, dass wir manchmal glauben, er hätte eine geheime Superkraft.
Fakt ist: Ohne Lucas hätten viele unserer unvergesslichen Momente niemals das Licht der Welt erblickt.
Marco Reichl
Geschäftsführer. Mit Gli Quattri groß geworden und mitgewachsen – heute unser größter Möglichmacher. Marco kennt den Eventmarkt bis ins kleinste Detail. Es wird sogar gemunkelt, er hätte „den sechsten Sinn für Kunden“, da er Wünsche oft erfüllt, bevor sie überhaupt ausgesprochen werden.
Seine Leidenschaft und sein Einsatz prägen nicht nur jedes Event, sondern vor allem die Zukunft von Gli Quattri. Er setzt unsere Visionen um, daran besteht kein Zweifel.
Paul Friedrich
Prokurist. Selbst wenn der Planungswahnsinn tobt, bleibt Paul unser Anker. Er zieht leise, aber bestimmt die Fäden im Hintergrund und erschafft mit Leidenschaft funktionierende Systeme sowie smarte Abläufe. Selbst wenn andere rotieren, behält er einen kühlen Kopf und den Blick fürs Ganze – immer ansprechbar, immer lösungsorientiert.
Ganz klar: Ohne Paul würde bei Gli Quattri manches nur halb so effizient laufen.
Julia Brandl
Head of Sales. Liebt Kunden. Liebt Moodboards. Liebt gute Gespräche. Julia denkt Events von A bis Z und bringt immer das gewisse Etwas mit. Detailverliebt, organisiert, dabei immer charmant und klar. Ob Konzept oder Kommunikation – sie lebt zwischen Menüabstimmungen, Gästefeedback und Moodboard-Magie.
Eins steht fest: Ohne Julia wäre bei uns kein Konzept komplett und unsere Kunden nur halb so glücklich.
Christian Wolfsgruber
Projektleiter. Christian steht für Struktur, Qualität und klare Abläufe. Mit hohem Anspruch an sich selbst und das gesamte Team sorgt er dafür, dass Veranstaltungen reibungslos funktionieren – vom ersten Planungsschritt bis zum letzten Handgriff.
Er behält den Überblick, denkt vorausschauend und koordiniert präzise. Sein Anspruch: Events, die perfekt organisiert sind – und sich für die Gäste ganz leicht anfühlen.
Verlässlich, strukturiert und mit klarem Qualitätsfokus. Genau so läuft’s.
Elena Wallner
Personalplanung & Floristik. Wäre Elena nicht da, wäre vieles nur halb so stimmig.
Sie verantwortet die gesamte Einsatzkoordination, verwaltet unsere Event-Personalplattform und ist zentrale Schnittstelle zu unseren externen Partnern im Personalleasing. Im Hintergrund hält sie die Fäden zusammen, damit im Vordergrund alles reibungslos läuft.
Als gelernte Floristin unterstützt sie zudem auch bei der Umsetzung unserer Dekorations-Konzepte.
Strukturiert, verlässlich und mit ganz viel Herz – unser Harmoniepunkt.
Anabel Fiala
Eventfloristik & Projektleitung. Unsere schnelle Umsetzerin mit einem feinen Gespür für Design und Ästhetik. Anabel denkt nicht lange nach – sie macht.
Als Eventprojektleiterin verantwortet sie kleinere und mittlere Cateringprojekte sowie unsere gesamte Eventfloristik. Mit ihrer Flexibilität und Tatkraft ist sie genau dann da, wenn es zählt: mitten im Geschehen, packt an und sorgt dafür, dass alles läuft.
Was wir jeden Tag an Anabel schätzen: Wenn der Hut brennt, kann man sich auf sie verlassen.
Andreas Fellner
Küchenchef. Andi hat mehr als die Hälfte seiner Lebenszeit in Sterneküchen verbracht und bringt diese Erfahrung nun bei uns auf den Teller. Jede Kreation ist eine kleine Komposition, bei der Leidenschaft, Präzision und Geschmack Hand in Hand gehen. Sowas ist nur möglich, wenn man für das, was man tut, mit voller Leidenschaft brennt. Und das ist bei Andi täglich Programm. Er bringt Klassiker neu interpretiert wie kein anderer und zaubert Gerichte auf den Punkt, auch wenn sich der Ablauf spontan ändert.
Andi. Unser Zauberer. Überzeugt euch selbst.
Filipe Ambrosio
Koch. Filipe bringt nicht nur Geschmack auf den Teller, sondern auch Herzlichkeit ins Team. Immer gut gelaunt, gefühlt in hundert Sprachen unterwegs und mit echter Freude an dem, was er tut.
Gelernt in der Schweiz, verwurzelt in Portugal – seine Erfahrung verbindet Präzision mit mediterraner Leichtigkeit. Ob im Detail oder im großen Ganzen: Filipe kocht mit Anspruch, Sorgfalt und einem feinen Gespür für Qualität.
Familienmensch, Teamplayer und Koch aus Überzeugung. Genau diese Mischung schmeckt man.
Unsere Partner

Unsere Leistungen
Mit dem Ziel, Unternehmen aller Branchen Catering auf höchstem Niveau anzubieten, wird unser Angebot kontinuierlich weiterentwickelt. Wir decken sowohl alle kulinarischen als auch sämtliche eventspezifischen Anforderungen ab.











































































































