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Flying Catering

Genuss in
Bewegung

Beim Flying Catering werden kleine Köstlichkeiten direkt zu den Gästen gebracht.

Dieses dynamische Cateringformat ermöglicht freies Bewegen im Raum und schafft so Flexibilität und Möglichkeiten zum Austausch.

Unsere Küchenchefs haben dafür eine eigene Handschrift entwickelt: Miniatur-Kompositionen, die geschmacklich überraschen und visuell überzeugen.

Flying Catering
  • Eventbereich mit hohen Decken, modernen Stehtischen und buntem LED-Licht in Rot, Blau und Orange. Im Hintergrund Wandgrafiken mit Rennmotiven
  • Flying Business-Catering, Servicekraft serviert Hauptspeisen in Bowls und auf kleinen Teller den Gästen.
  • Flying Catering Set-up, weiße Brückentische mit Barhockern mit Lehne, eingedeckte Tische mit eleganter Trockendekoration, im Hintergrund sieht man Bühnensetting für einen Vortrag, Business-Event
  • Flying Vorspeisen, präsentiert auf einem Holztabletts, Vorspeisen im Glas mit Salat dekoriert, Lachstartar und Avocadotartar in kleinen Porzellan-Schüsseln liebevoll mit Kresse dekoriert
  • Service Mitarbeiter bietet flying fingerfood den Gästen auf modernen Holztabletts an. Er lächelt in die Kamera, trägt dabei ein Jeanshemd und die typische Gli Quattri Lederschürze in braun.
  • man sieht Hauptspeisen eines Eventcaterings im Flying Catering-Stil, in kleineren Bowls und auf Tellerchen in Stein-Optik
  • Servicekraft serviert Vorspeisen im Glas im Flying-Catering Stil den Gästen auf einer Terrasse im Sonnenschein, Vorspeisen sind auf einem Holztablett platziert und werden den Gästen an den Stehtischen angeboten
  • Flying Fingerfood, elegante Schieferplatte mit frisch zubereiteten Vorpseisen im Glas, serviert von Cateringpersonal in Lederschürze
  • Servicepersonal bietet lächelnd Desserts auf einem Holztablett an, im Flying Dinner Stil, trägt die typische Lederschürze und ein weißes Hemd, Business-Event Charakter
  • gedeckter Tisch für Flying Catering zu sehen, helle Raumstimmung und sympathische Atmosphäre, gefaltete Stoffservietten, Weingläser, Tomatenbutter und Brotteller sind am Tisch zu sehen
  • Flying Catering, gelbes Curry in Stonecast-Bowl, auf einem Holztablett serviert Eventcatering im Flying-Setting, Speisen werden in kleinen Portionen den Gästen serviert
  • Antipasti-Teller werden in der Küche angerichtet für ein Eventcatering im Flying-Stil, mit frischen Prosciutto, Artischokenspalten, Ciabatta, Kapernbeeren
  • Auf dem Bild sind 4 verschiedene Sorten von Törtchen zu sehen, die auf der Schieferplatte serviert werden. Im Hintergrund sieht man die Schürze des Servicemitarbeiters mit dem GliQuattri Logo
  • Antipasti-Teller, getrocknete Tomaten, frischer hauchdünn aufgeschnittener Prosciutto, Kaperbeeren, Gli Quattri Eventserviette seitlich zu sehen,
  • Flying Fingerfood, Vorspeisen im Glas auf einem Holztablett ansprechend angerichtet, durch eine Servicekraft den Gästen serviert, die Servicekraft trägt die typische Gli Quattri Lederschürze

Flying Catering verbindet Kulinarik mit Dynamik – ideal für Veranstaltungen, bei denen Austausch und Networking im Mittelpunkt stehen.

Wir bieten eine abwechslungsreiche Auswahl an warmen und kalten Mini-Gerichten, ästhetisch angerichtet, handlich serviert und geschmacklich aufeinander abgestimmt.

Das Getränkeangebot kuratieren wir passend dazu: mit begleitenden Weinen, Signature Drinks, professionellem Barservice, hochwertigen alkoholfreien Alternativen und einer Cafébar.

Für ein stimmiges Gesamtsetting stellen wir die passende Ausstattung bereit – von Hochtischen bis zur Lounge-Atmosphäre, abgestimmt auf Raum, Gästezahl und Eventstil.

Auf Wunsch übernehmen wir auch den Full Service mit Licht, Ton, DJ und Dekoration, sowie die Koordination aller beteiligten Gewerke.

So entsteht ein Eventgefühl, das leicht wirkt – und dennoch echte Tiefe hat.